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腹瀉

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最後更新時間:2018/10/18 14:51:30
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腹瀉的原因很多,包括化學治療的藥物、腹部放射線治療、感染、食物過敏及情緒激動等,倘若長期或嚴重腹瀉會導致衍生其他問題。

腹瀉時,食物快速通過腸道以致無法吸收足夠的維生素、礦物質和水份,造成虛脫和感染的機會,當腹瀉很厲害或持續超過兩天時,則應該到醫院就診。

建議多吃低纖維高營養的食物,如下:

  • 米湯、稀飯或細麵、白麵包
  • 麥片或蒸蛋(不要煎蛋)
  • 去皮的雞肉、 瘦牛肉或魚(可清蒸、水煮、烤、不要油炸)
  • 瓜類或嫩葉蔬菜

 

儘量少吃以下食物:

  • 炸、 油膩的食物。
  • 生菜沙拉。
  • 花椰菜、玉米、豆類、大白菜等高纖維蔬菜。
  • 辣椒、咖哩等辛辣佐料。
  • 太冷及太熱的飲料,以免刺激腸粘膜,造成腹瀉加劇。

 

乳糖不耐症的病人,食用牛奶製品要小心可能會造成腹瀉。
儘量少量多餐,補充足夠的營養。
腹瀉會導致體內鈉離子和鉀離子的流失,所以應補充含有鈉與鉀離子的食物, 例如:運動飲料、柳橙汁、葡萄汁、蔬菜汁、香蕉等。
腹瀉易使身體的水份不夠而導致脫水,所以白天應儘量多喝水,晚飯後則不宜多喝水,以免夜間一直上廁所而影響睡眠。